2014年10月02日

コーヒー生豆[ブラジル ダテーラ 200g]香り・コクのバランス良


コーヒー生豆[ブラジル ダテーラ 200g]香り・コクのバランス良



★ブラジル ダテーラ 生豆200g 509円★
ブラジルコーヒーは世界第1位の生産量のコーヒーで、世界の生産量の30%を占めています。
ダテーラはミナスジェライス州パトロシーニョ市にあり、標高1,000m〜1,100mに位置する農園です。
総生産量は70,000袋で、農園内にウェット・ドライの全てのミルがあり、生産から輸出まで全て一貫して農園内で行うことが出来ます。
栽培は全てtraceable(追跡可能)であり、GPSを使い土地を細かい区画に分けて管理しており
肥料散布、収穫がいつ誰の手で行われたかまで実際にトレースすることが出来ます。
コンテナバンニングだけがサントスで行われること以外は、全て同農園内で実施されています。
本農園を経営するダテーラ社は売上の5%を寄付に充てる等社会福祉面への関心が非常に高く
農園内にはワーカーの為の住居、学校、セミナー施設、自然保護区等が整備され
接続可能な農業への意識が高いことで知られています。

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2014年10月01日

2014年09月30日コーヒーに関する情報ブログからの今日のつぶやき


























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217 有田焼 ストラップ コーヒーカップ&ソーサー(格子柄)


217 有田焼 ストラップ コーヒーカップ&ソーサー(格子柄)



有田焼のかわいいストラップ。 コーヒーが好きな方へのプレゼントに、いかがですか。 注:ストラップの紐の色(赤か黒)と台紙は変更になる事があります。 ※画像はデジカメ撮影の為 色合い等少々実物と変わって見える事がございます。 ※実店舗販売に伴い、在庫切れの場合もあります事をご了承下さい。


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